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El entorno en que se desarrollan los agronegocios

Objetivos: generar una visión integral de los agronegocios.

Contenidos:

Se abordan los siguientes contenidos que condicionan el marco en que se desenvuelven las empresas agroindustriales.

  • Competitividad: Se analiza el concepto de competitividad, su importancia estratégica y los factores micro, meso y macro económicos que influyen en los resultados de las empresas y su competitividad.
  • Cadenas y redes: se intenta brindar una visión integral de los agronegocios y de los actores, así como de las interrelaciones entre la producción primaria, la agroindustria, la distribución y los consumidores.
  • Escenario internacional: se describen las principales variables cuantitativas y cualitativas que caracterizan al comercio mundial de alimentos y las oportunidades y desafíos que significan para la Argentina.
  • Escenario económico interno: se describirán los principales factores económicos que condicionan el desempeño de los agronegocios.

 

Modalidad: Virtual

Las clases virtuales serán complementadas con contenidos teóricos que se incorporarán como bibliografía de cada tema.

La duración del curso es de aproximadamente 8 horas, dependiendo de la dinámica de estudio del alumno. 



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